maja 15, 2020

Zjedz pchłę a schudniesz!

Zjedz pchłę a schudniesz!

Babka płesznik


Spokojnie nie musisz zjadać żywej pchły, żeby schudnąć ;)

Owa pchła to babka płesznik. Jest to roślina bogata w śluz, który pozyskuje się z Plantago psyllium. Nazwa psyllium wywodzi się z greckiego słowa oznaczającego pchłę, odnosi się do kształtu i rozmiaru nasion rośliny. Rdzennie roślina występuje w rejonie Morza Śródziemnego, północnej Afryki i zachodniej Azji.

Skąd zainteresowanie babką płesznik?

Należy ona to świętej trójcy nasion wzbogacających dietę w błonnik i uznaną za superfoods. Do trójcy zaliczane jest jeszcze siemię lniane oraz nasiona chia. Wysoka zawartość błonnika wyróżnia babkę spośród reszty superfoods. Niski poziom tłuszczy sprawia, że jest najmniej kaloryczna i najchętniej wybierana przez dietetyków.

Osobisty ochroniarz jelit

Zjadane nasiona pod wpływem wody otaczają się śluzem. Wędrując po przewodzie pokarmowym, powleka błonę śluzową tworząc dla niej warstwę ochronną. Pozostawiony żel jest idealnym środowiskiem dla treści pokarmowych, które z łatwością przesuną się w stronę "światła" ;)

Co ma pchła do odchudzania?

Silne pochłanianie wody powoduje pęcznienie nasion i zwiększenie treści jelitowej, co ma korzystny wpływ na wypróżnianie. Zalegający pokarm w jelitach nie jest najzdrowszy (wiem coś o tym), zaczyna fermentować i puszczamy gazy. Im lepsze wypróżnianie, tym zdrowsze jelita i płaski brzuch. ;)

Pęczniejący błonnik powoduje dłuższe uczucie sytości oraz później opuszcza żołądek, dzięki czemu nie sięgamy tak szybko po przekąskę. Ponadto wpływa na wzrost "dobrych" bakterii jelitowych, co  poprawia florę bakteryjną w jelitach. Zdrowe jelita, zdrowy brzuch, zdrowy TY.

Właściwości babki płesznik

Na co jeszcze pomaga babka płesznik?
  • biegunki różnego pochodzenia,
  • zaburzenia wypróżniania w okresie ciąży,
  • w hemoroidach i przy uszkodzeniach odbytu,
  • nieżyty żołądka i jelit,
  • zespół jelita drażliwego,
  • podwyższony poziom cholesterolu,
  • atopowe zapalenie skóry, łuszczyca, trądzik.

Przeciwwskazania stosowania babki płesznik

Jak każdy lek czy zioło trzeba stosować je z umiarem. Zasada Paracelsusa jest uniwersalna do każdego wymiaru życiowego. Jednak istnieją ograniczenia w stosowaniu nawet tak dobroczynnych ziół. Osoby z niedrożnością jelit oraz niezidentyfikowanym bólem brzucha nie powinny zażywać babki płesznik. Może ona zaostrzyć objawy lub doprowadzić nawet do wymiotów.

Jak jeść pchełkowate nasiona?

Pchełki dorzucamy do jogurtu, do koktajli, do sałatek. Posyp nimi muesli, jajecznicę lub kanapkę.

Przyrządź napój z babki płesznik.

Kilka łyżeczek nasion zalej wodą lub sokiem i odstaw na kilka minut.
Ważne, aby napój nie był gorący. Wysoka temperatura obniża wartości odżywcze babki płesznik.

PAMIĘTAJ!
PODCZAS STOSOWANIA BABKI PŁESZNIK KONIECZNE JEST WYPIJANIE DUŻEJ ILOŚCI WODY.

Które z nasion jest lepsze? Siemię lniane, nasiona chia czy babka płesznik?

Nie ma wielkiej różnicy między wartościami odżywczymi nasion, mają podobne zastosowania. Różni je cena. Najdroższe są nasiona chia, potem babka i najtańsze wypada siemię lniane. To ostatnie jest też najbardziej kaloryczne. Obojętnie, które wybierzecie, na pewno będzie dobre dla Waszego zdrowia ;)



Do úzdrzeni




maja 06, 2020

#ocalturystykę | Zwiedzaj kujawsko-pomorskie

#ocalturystykę | Zwiedzaj kujawsko-pomorskie

Grudziądz

Tak jak zapowiedziałam w części pierwszej ⭆TU⭅ zaglądamy do kolejnego województwa. Post w ramach akcji #ocalturystykę i #w2020wypoczywamwpolsce.

Zabieram Was do województwa kujawsko-pomorskiego. Jest tam kilka miejscowości, które zwiedziłam i mogę szczerze polecić.

Jako pierwszy weźmy na tapetę Grudziądz. Ta miejscowość ma swój klimat. Lubię miejsca, gdzie znajdę średniowieczną architekturę oraz zaadaptowane pod tę atrakcję miejsce na wypoczynek. Tak właśnie jest w Grudziądzu.

Spichrze-unikatowy zespół obronnych spichrzów nadwiślańskich o średniowiecznej genezie. Możemy podziwiać te zabytki spacerując, wokół nich lub przysiąść na nadwiślańskich błoniach. Mamy z jednej strony widok na spichrze a z drugiej na Wisłę i most. Bardzo urokliwe miejsce, którego nie sposób ominąć będąc w Grudziądzu.

Spichrze

Cytadela Twierdzy Grudziądz jest dość dużym obiektem, wycieczka z przewodnikiem trwa około 3 godzin. Zwiedzanie jest odpłatne. Grupa z przewodnikiem wyrusza o 11 spod bramy cytadeli, trzeba przyjść wcześniej, aby zapisać się na listę. Koniecznie zabierz ze sobą dowód osobisty, jest wymagany podczas rejestracji. Część zwiedzania odbywa się w podziemnych korytarzach i zalecane jest posiadanie latarki lub telefonu z latarką. Polecam zaopatrzyć się w butelkę wody, szczególnie latem. Obsługą ruchu turystycznego na twierdzy zajmuje się Wojskowe Stowarzyszenie Kulturalno–Edukacyjne "RAWELIN". Trafiliśmy na świetnego przewodnika, który znał historię cytadeli od podszewki.



Muzeum Twierdza Grudziądz


Starówka-Rynek-Kamienice-idealne miejsca na spacery i chwilę oddechu przed kolejnymi atrakcjami. Chociaż nie znajdziemy oryginalnych kamienic z XVI wieku, to rekonstrukcja zniszczonych budynków oddaje w pełni ich charakter i tworzy przyjemny klimat.



Brama wodna

Góra Zamkowa z wieżą Klimek-obecnie punkt widokowy. W drugiej połowie XIII wieku zakon krzyżacki wybudował zamek obronny. Zamek był wielokrotnie niszczony, po czym definitywnie go rozebrano. W 1945 roku Wieżę Klimek wysadzili niemieccy najeźdźcy, została ona odbudowana w latach 2013-2014. Z wieży rozpościera się widok na panoramę miasta.

Panorama Grudziądz

Punkt widokowy panorama Grudziądza-miejsce koniecznie do odwiedzenia dwa razy. Pierwszy raz za dnia, a drugi nocą. Punkt znajduje się po drugiej stronie Wisły. Musicie przejechać przez most i skręcić w uliczkę na prawo. Szukajcie ostrego zakrętu w prawo, aby nie ominąć zjazdu.


Z Grudziądza udajemy się kawałek na południe i odwiedzamy Radzyń Chełmiński. Przystanek jest krótki, ale warty uwzględnienia w planie wycieczki.

Zamek krzyżacki w Radzyniu Chełmińskim-jest to budowla mocno dotknięta wojnami oraz rozbiorami. Na chwilę obecną ruiny zamku są udostępniane dla zwiedzających wraz z małą wystawą o te­ma­ty­ce his­to­rycz­no-ar­che­o­lo­gicz­nej. Z wieży zamkowej możemy obejrzeć panoramę okolicy, ale uwaga wejście na szczyt jest baaardzo wąziutkie. Podczas wypadu trafiliśmy na zlot garbusów. Warto sprawdzić, czy w czasie kiedy będziecie w Radzyniu Chełmińskim organizowana jest jakaś impreza. ;)


Radzyń Chełmiński-zamek



Zamek w Radzyniu Chełmińskim

Zamek-Radzyń Chełmiński

Teraz uderzamy w styl bardziej "romantico" czyli odwiedzamy Chełmno-miasto zakochanych. Obowiązkowym punktem są odwiedziny ławeczki zakochanych. Ławeczka znajduje się w miejskim parku Nowe Planty, co umożliwia nam podziwianie przyrody w czasie krótkiego wypoczynku. Czasem bywa długa kolejka do tejże atrakcji, dlatego korzystamy z szybkiego odpoczynku, buziak na szczęście i dalej w drogę.

Naprzeciw Urzędu Miasta również stoi ławka z napisem "miasto zakochanych" dodatkowo możecie pomachać do kamery i wysłać wirtualne buziaki do rodziny siedzącej w domu ;)

ławeczka zakochanych

W Chełmnie warto również zajrzeć do Kościoła Wniebowzięcia NMP znajdującego się przy rynku głównym. Bogate zdobienia wewnątrz obiektu robią spore wrażenie. Możemy wejść na wieżę widokową kościoła Ujrzymy plan miasta Chełmna oraz pobliski rynek wraz z ratuszem.
 panorama Chełmna

Ostatnim miejscem dzisiejszej wyprawy po województwie kujawsko-pomorskim jest Bydgoszcz. Miasto pozytywnie mnie zaskoczyło swoim bogactwem w architekturze. Największym atutem tej miejscowości jest połączenie nowoczesności ze zabytkami. Nie ma wielkiego kontrastu między jednym a drugim co jest miłe dla oka. Bydgoszcz obfituje w cudowne miejsca na długie spacery. Koniecznie wybierz się na przechadzkę na stare miasto, odwiedź rynek, Katedrę bydgoską oraz spichrze nad Brdą.

Budynki, które są warte uwagi to na pewno Poczta Główna. Od roku 1815 prowadzi nieustannie swoją działalność. Pierwsze wzmianki funkcjonowania budynku jako poczta, sięgają I połowy XVIII wieku, znajdowała się tam wówczas poczta królewska.

Przechadzając się, wzdłuż rzeki Brdy zauważymy wizytówkę Bydgoszczy, czyli spichrze. Dzięki rzece i rozwijającemu się handlowi drogą wodną miasto zdobyło wysoką renomę wśród kupców. Pozwoliło, to na błyskawiczny rozrost miasta i zwiększenie przepływu handlowemu. Obecnie w spichrzach znajdują się muzea. W Bydgoszczy pozostały cztery czynne dla odwiedzających spichrze. Przy spichrzach znajduje się również, często umieszczany na zdjęciach "Przechodzący przez rzekę". Jest on pamiątką wejścia Polski do Unii Europejskiej. Rzeźba wisi na linie, wykorzystując środek ciężkości.

Spichrze Bydgoszcz

"Wyspa Młyńska- przestrzenne serce Bydgoszczy" miejsce na odpoczynek, spacer oraz poznanie Bydgoszczy. Na wyspie znajdziemy m.in. Muzeum okręgowe, Operę Nova, place zabaw, restauracje, bary oraz puby.

Wyspa Młyńska-Bydgoszcz

Dla mnie obowiązkowym punktem były wieczorne spektakle przy Multimedialnej Fontannie. Znajdziecie ją przed budynkiem Filharmonii Pomorskiej im. Ignacego Jana Paderewskiego. Codziennie od godziny 21.00 rozpoczynają się koncerty muzyka-światło-woda. Polecam szczerze.

I na koniec zostawiłam miejsce, które zrobiło na mnie piorunujące wrażenie. Exploseum-Centrum techniki wojennej DAG Fabrik Bromberg. Znajduje się w sąsiedztwie Bydgoskiego Parku Przemysłowo-Technologicznego, dawnej fabryki chemicznej Zachem oraz Puszczy Bydgoskiej. Jest to ogromny kompleks z siedmioma budynkami. Surowość i aranżacja fabryk pozwala poczuć powagę miejsca i poznać losy pracowników. Głównym celem fabryki było "ujarzmianie" nitrogliceryny przez III Rzeszę Niemiecką.

Exploseum Bydgoszcz
Exploseum Bydgoszcz

Exploseum Bydgoszcz




To są moje propozycje na spędzenie czasu u nas. Masz jeszcze jakieś pomysły? Wrzuć w komentarzu, chętnie  poznam Twoje ulubione miejsca.




Do úzdrzeni
 
Copyright © Blogowanie przy Kawusi , Blogger